Загальні правила поведінки за столом

• Рубані котлети або тефтелі ножем не ріжуть, а їдять їх, відокремлюючи виделкою невеликі шматочки, причому виделку в цьому випадку цілком допустимо тримати в правій руці.

Виняток, мабуть, може скласти таке блюдо, як «котлети по-київськи». Особливість цієї страви полягає в тому, що всередині котлети знаходиться масло, а сама котлета покрита досить твердою скоринкою з панірувальних сухарів. Щоб масло не бризнуло вам в обличчя або на одяг, потрібно акуратно проткнути корочку котлети виделкою, а ножем, в правій руці, відрізати невеликий шматочок.

• Солодке тісто їдять спеціальними вилочками. Якщо таких немає, то можна користуватися ложечкою.

• Сухі тістечка, пряники, пряники можна брати руками.

• Сушки і сухарі можна вмочити в чай або молоко, тільки перебуваючи в сімейному колі.

• Якщо вам пропонують яблука чи груші на якомусь прийомі, слід знати, що їх прийнято їсти, користуючись ножем і виделкою. Спочатку фрукт ділять на чотири частини, потім кожну четвертинку надягають на виделку і, по черзі, очищають від шкірки ножем, який при цьому повинен бути дуже гострим. Кожен очищений шматочок їдять з тарілки за допомогою ножа і виделки.

• Припустимо очистити фрукти в руці, але є їх слід на тарілочці ножем і виделкою.

• Персик розрізають на тарілці, видаляють кісточку, потім знімають шкірку, користуючись ножем і виделкою, і з їх допомогою їдять, відрізаючи по шматочку.

• Банани очищають від шкірки і їдять ножем і виделкою, відрізаючи кружечками.

• У апельсина шкірку надрізають хрестоподібно, знімають її і розділяють на часточки.

• Апельсини та мандарини не чистять спіралеподібно.

• Виноград, як правило, з'їдають цілком.

• Сливи розламують пальцями, кісточки кладуть на тарілочку.

• Диню їдять тільки ложечкою, ніж не використовують.

• Шматочок кавуна слід покласти на тарілку, відрізати ножем шматочок і, звільнивши його від насіння, на вилці відправляти в рот.

• Після їжі ніж і виделку складають у тарілці паралельно один одному, ручками в праву сторону. Коли передбачається, що ті ж прилади будуть використовуватися при прийомі наступного блюда, то їх кладуть на стіл.

Прийняття їжі - це не просто втамування голоду, це дійство, в якому все розписано, все відбувається за своїми естетичним законам. Порушити їх - зіпсувати апетит навколишнім і показати себе в найбільш невигідному світлі.

На перший погляд може здатися дивним, але саме вміння правильно тримати ложку і виделку, естетично і красиво тобто може принести чималу користь у суспільному житті, при вирішенні ділових питань. І навпаки, невміння вести себе за столом може негативно позначитися на діловій кар'єрі людини.

Устранение неисправностей ПК компьютерная помощь люблино без выходных